おやきの店 ほり川

  

昨日は夫、、 健ちゃんの43歳のお誕生日でした

たくさんの方からお祝いメッセージをいただきました

本当にありがとうございます♩


健ちゃんに〇〇さんからおめでとうだって、、

と伝えると、俺会ったことあったっけ？？と覚えがない表情...

そりゃそうです

一度もお会いしたことがない方からまでお祝いメッセージをいただいたり、、

健ちゃんて本当になんて幸せ者なんでしょうか〜♡


この場をお借りしてみなさま本当にありがとうございました(´∀｀)







ケーキも恒例の手づくりしてみました

今回はシンプルな感じにしてみました、、


じ、実はいちごが高価で、ちょっとしかのせられなかったからですけどぉ


でも飾りでなんとな〜くいい感じに仕上がりました

しかも！めっちゃ美味しくできましたんです(日本語ヘン)



お料理はうまうまお鍋にしました

具だくさんお鍋に心も体もホッカホッカです

健ちゃんのリクエストではなく、自分が食べたかっただけです、、、

よく見ると紙ナフキンがハロウィンの残りです...(雰囲気大切なんで)



ご近所さんからも梅酒のプレゼント

小3の息子さんがどうしても健ちゃんにプレゼントをわたしたいと持って来てくれたんです！！

嬉しい気持ちがほわわ〜んと溢れてきます♩

本当にありがたいことです

健ちゃんは早速ロックで楽しんでました



そしてパーティー途中でプレゼントを...

普通じゃアレだから、、


クイズ形式でプレゼントを探していきます(めんどくさい家族です)


ちなみにプレゼントは腕時計なんですね...


普通じゃつまらないので(どんだけ普通嫌なんでしょ)


探してる途中でコレを仕込んでみました






100円ショップで見つけた時計にG-SHOCKのロゴを真似てみたりして、、
(CASIOも入れました)

健ちゃんは箱を開けて、、


「あーーーG-SHOCKだぁ！」て、、

おいおい！騙されるんかい！！





これがやっとゲットした表情です

嬉しそうです♡

ポールスミスゲットだぜー！！！


しかし、、近頃お腹がぽっこりしてきた43歳のおじさまです〜
(ぽっこりかわいいので正直気に入ってますけど)


ちなみに、、

G-SHOCKは三男くんが欲しい！と愛用中です


ポールスミスの箱にG-SHOCKを大切にしまって、たまにのぞいては、、


「G-SHOCK、、G-SHOCK、、」とつぶやいてます


たまらなく幸せを感じる光景です



健ちゃんまた楽しい一年を過ごしましょうね〜♪










  

昨日の新月に届いたろうそく...




なんだかろうそくが無性に欲しくなって、、


先日のおぶせエバーグリーンマーケットの時に出店されていた


Lila's Candle（山ノ内町）さんにお逢いして、早速注文したんですね...


そして、昨日届いたんです(´∀｀)キャハ


昨日はろうそくの明かりでご飯を食べ、お風呂に入り、、


どっぷり魅力にはまりました！


みなさんにもぜひろうそく生活おすすめでーす




さて、今日はお休みです

相変わらずのんびりお休みではありません...





寒くなると飲みたくなる、ジンジャースパイスハニー
(入ってるものを言ってみただけ)

これをことことストーブで煮詰めます♩




そして、これからお友達とお勉強会なので、アップルパイを焼いてみました





見た目はいい感じ


味は謎


今回はアップルパイの上にそぼろ(小麦粉とバターと砂糖をまぜまぜしたもの)をのせて食感が楽しめるように...



では楽しい一日を♡

  

ようやく春らしくなってうきうきする陽気ですね...

寒がりなので、、春が待ち遠しくて、待ち遠しくて、、


暖かいのはうれしいんですけど、


私...毎年花粉症だったことを忘れるたちでして、
(どんなたちなんだっっ！)


春の暖かい陽気と引き換えに、花粉症がもれなく付いてくることを思い出すんですよね~


そんなこんなの3月スタートです♪



はっくしょーーん！










3月のお休みは⭕️となります


定休日 火曜 第2日曜 第4月曜

営業時間 9:00〜17:00(売り切れ終了)

カフェ 12:00〜17:00


今月もどうぞよろしくお願いいたします








こちらは、季節限定 おしるこです...


正直、私はおしるこが少し苦手なんですね、、



しっかし！

年齢を重ね、おしるこの奥深さとやさしいお味に只今メロメロなんですぅ



どはまりして、毎日でも食べたいくらい好きになっちゃいました




おしるこは4月までの限定ですので、おしるこファンのみなさまどうぞお見逃しなく！です





さて、先日のひな祭りですが、、



うちはメンズばかりなので、全く計画しておりませんでして、、




雰囲気だけでもと細巻きを作りました...




こども達が大好きなので、結構作るのですが




私的には、細巻き家庭バージョンはこれくらいのクオリティかなぁと思っていましたが、









ジャジャジャーーーン( ；´Д｀)


ほぼ破裂してます...




胃に入ったら一緒説を信じておりますので、うちでは細巻きはこれでした…




そこへ母が遊びに来て、


それを見るなり「こう作るの」と細巻き法を伝授してくれました...




写真下が母の細巻きで、



上の納豆破裂巻はわたくしです...



見た目ってやっぱ大事ね...



母が帰る後ろ姿を見ながら、


たぶん...この作り方...忘れる...



と思うのでした...
(忘れるたちなんでぇ)





















  

⭕️が定休日となります。
定休日は毎週火曜日、第4週月曜日です。
よろしくお願いいたします。


さて、昨日の我が家の夕飯は餃子でした。

たまには息子くんたちに手伝いさせなくちゃと、
「包むのやってくれる人？」と聞くと、
「はーい！」と良い返事。

まぁなんて良い子ども達。

「じゃあさ、お母さんお風呂掃除してくるね。」
と言い残し、少しして戻ると、、、




ワァーオ！
UFO、、
巾着、、
得体もしれない謎の包み、、、

了解了解焼いてみまーす。





はい出来上がりです。涙

こんなんばっかり60個くらい焼いて食べました。

子ども達は「うまい！うまい！」の大絶賛。

ま、また
て、手伝って、、ね、、、

  

近ごろの私はすっかり「甘いもの中毒」にかかっています。。
年に何度かやってくるこの中毒、結構好きな中毒症状。

そんな私のため(?!)こども達だけで、朝から甘～い朝ごはんを作ってくれました。





メニューは、こうちゃん家(ご近所)からいただいた自家製イチゴちゃんと生クリームをパンにたっぷりのせたもの。

これが甘くて酸っぱくて美味しい！！

朝からみんなたべるたべる。。。

その甘～いごはんを食べたのに、止まらないのが中毒です。

お昼にはどうしてもパフェが食べたくて、、




お茶パフェとコーヒーをいただきました。

甘いもの＆コーヒーってどうしてこんなに合うんでしょう。

しあわせなごはん満喫いたしました。


  

いただきものの新じゃがでポテトチップを作ってみました

新じゃがは皮が香ばしくておいしいので、そのままスライサーで薄切りにして、なたね油とオリーブオイルでカラッとなるまで揚げるだけ、、
味付けはさっぱりと塩のみです。

思いのほか見た目も味も上出来(*´∀｀)
子ども達にも大好評で、息子には本物みたい！と言われました(笑)
ダンナさんからは「お店で出せば売れるよ！」ておいおい！商売人むき出しの考えはやめてくださ～い。。

でもこれ、売れるかもってくらいおつまみにぴったり(お前もか～い！)
ほんとビールがグイグイすすみますゎ(●´∀｀●)

みなさんもそうでしょうが、あたまに「新」と付くとたまらなく食欲がそそりませんか?
これからの季節、色々新物が出てくるのでホント楽しみですぅ♪  

ハ百屋さんで　ジャム用の小粒いちごをたっぷり買って　手づくりいちごジャムを作りました

一度手づくりジャムを味わってしまうと　もう市販のものは食べられません

健康のことも考えると　白砂糖は控えたいので、ミネラル糖(精製してないミネラル豊富な砂糖)を使います
なので出来上がりは黒っぽくなりますが、味はおいしいです

じっくりことこと煮詰めてできあがりです


さっそく朝食にホットケーキを焼いて
バターに、できたてのいちごジャムをたっぷり添えていただきます

う～ん　おいひぃぃ(おいしい)(●´∀｀●)

4本できたので、当分楽しめそうですぅ  

年度末で何かと忙しくしていたせいか、食べ過ぎか、
胃の調子があまりよくないのです

そこで胃にやさしいメニューをと作ってみました

きびと野菜いっぱい煮
大根のかす汁
おかゆ
味噌漬け

我ながらオイシイ～(´д｀)

ちょっと甘いものがほしい時は
お客さまのM島さんから頂いた、りんごジュースをゴクゴク
ゥ～ン　し・あ・わ・せ

M島さん、いつも本当にありがとうございます